Hotel Schloss Spyker
Schlossallee 1
18551 Spyker
Contact Hotel Schloss Spyker
Tel.: 038302 – 770
Fax: 038302 – 77300
E-Mail: kontakt@schloss-spyker.de
Hotel manager
Ute Uthess
Rügen
Hotel Schloss Spyker is set amidst the most beautiful natural attractions the island of Rügen has to offer and is an ideal starting point for walks and bicycle tours. The beautiful Jasmunder Bodden, a shallow lagoon, is in the immediate vicinity, the Baltic Sea just four kilometres away.
Hotel Schloss Spyker is the ideal starting point for nature lovers who want to discover the North German flora and fauna for themselves.
Enjoy the radiant yellow of rape fields in spring or relax on the fine sandy beaches of the Baltic in summer. Or why not visit us in autumn and enjoy the fascinating and unforgettable spectacle of migrating cranes and wild geese resting around the castle in their hundreds.
The castle grounds with their 300-year-old limes, box and willows exude a very special atmosphere, ideal for relaxing at any time of year.
We are only too happy to pack you a picnic basket for an outing to the famous chalk cliffs or an evening on the beach to enjoy the Baltic sunset. If you want to enjoy the beauty of Rügen on horseback or see the island from a horse-drawn carriage, play golf, take a trip on a cutter or go sailing, our reception staff will be happy to help you organise your activities. Just 3 kilometres away in Sagard, you can swim all year round at the Jasmund Therme. With its extensive fitness, wellness and sauna facilities, an outdoor pool and ultra-long waterslide, it is a popular attraction for young and old alike.
In good weather, why not take a sightseeing flight and enjoy a very special perspective of the castle and island.
Whether you’re coming with your family, as a couple or on your own, we invite you to spend a unique holiday with us and enjoy the wealth of possibilities Rügen has to offer.
Art
A Castle for Art Lovers
In the unique setting of its historical salons, restaurant and hotel rooms, Hotel Schloss Spyker not only presents works of art from the 19th – 21st centuries by artists like Rodin, Lehmbruck, D. Giacometti, Chillida, Chagall, Christo, Dali, DeSoto, Tapies H. Janssen, but also changing exhibitions by contemporary artists like K. Meixner and A.C. Schmetjen.
Stucco ceilings
In 1652 the then owner of Spyker Castle, Field Marshall Count Carl Gustaf Wrangel, had the stucco ceilings installed in the piano nobile. The early-baroque reliefs are unique in the entire Baltic region and are the work of stucco plasterers Antonius Lohr and Nils Eriksson. All the ceilings feature vivid three-dimensional figures.
The themes in the foyer represent the four elements: fire, air, water and earth.
As the name suggests, the ceilings in the big Four Seasons Salon feature spring, summer, autumn and winter. Each season is depicted in medallion form with a wealth of lavish details. Embellished with mythical creatures like a unicorn as well as very realistic depictions of deer, horses, birds or even little owls peering out of their holes and adorned with an array of plants and other ornaments, their three-dimensionality is fascinating.
The ceiling in the smaller Blue Salon features the “Judgement of Paris”, a story from Greek mythology in which Paris appears to Hermes, who asks him to decide which of the three goddesses Hera, Athena and Aphrodite is the most beautiful. Paris makes his judgement and decides in favour of Aphrodite, who has promised him the hand of the most beautiful woman on earth. The other two goddesses are disappointed: Hera swears eternal hatred on Paris and the Trojans, thus contributing to the destruction of Troy.
Although the fruit and bird motifs in the honeymoon room and adjacent room are less opulent, they are nevertheless beautiful in their simplicity.
History Schloß Spyker
A building that probably served as a granary was erected in the 14th century. Spyker could be derived from the Low German word ‘Spieker’, meaning granary.
After 1318
The estate belongs to the Stralsund patrician family von Kulpen.
1435
The castle becomes the property of the von Jasmund family.
1648
As a result of the Thirty Years War, Pomerania – and thus also Rügen – falls to Sweden as part of the Peace of Westphalia. Sweden's Queen Christina declares Spyker Castle Swedish property and gives it to Field Marshall Carl Gustav von Wrangel in recognition of his services in the war.
1650
Von Wrangel makes alterations to the castle, giving it its current form, and has the stucco ceilings installed in the piano nobile or main floor. These early-baroque masterpieces are the work of stucco plasterers Antonius Lohr and Nils Eriksson and are unique in the entire Baltic region.
1668
Sweden's Queen Christina spends several weeks at the castle.
1676
Carl Gustav von Wrangel dies at Spyker Castle.
1687
The castle falls to his elder daughter. On her marriage, it becomes the property of the Swedish von Brahe family.
Early 19th century
French billeting, Spyker becomes the seat of the Governor of Rügen.
1815
Rügen, hitherto Swedish, becomes part of Prussia and falls to Prince Wilhelm Malte I zu Putbus. It remains in the possession of the House of Putbus until 1945.
From 1964
The FDGB (Free German Trade Union Federation) uses the castle as a holiday home.
1994 / 1995
Spyker Castle is restored and converted into a hotel.
Since 2006
Under new management, Hotel Schloss Spyker today combines the beauty of bygone eras with a modern ambience and contemporary art.
Events
Hotel Schloss Spyker is a synonym for an unusual and exclusive venue that combines history, modernism and a magnificent ambience.
The salons in the piano nobile with their unique three-dimensional stucco ceilings dating back to the 17th century and our restaurant in the historic cellar vault are the ideal setting for your special celebrations.
Our honeymoon room, romantic tower rooms and magnificent castle grounds guarantee a magical wedding for you and your guests.
This beautiful atmosphere and our organisation will turn your wedding, birthday, anniversary or company celebration into an unforgettable experience.
It is also the ideal venue for conferences, seminars and workshops that call for an elegant, discreet ambience in a creative and inspiring setting. The castle is also an attractive film and shooting location.
Feel free to include the entire castle, the restaurant complete with sun terrace and the magnificent grounds in your plans.
Information:
Restaurant: seats 70
Terrace: seats 40
Four Seasons Salon: seats 50
Blue Salon: seats 20
Seating layouts:
Parliamentary style
Row seating
Banquet
Conference style, U-shaped
Castle grounds covering 35,000 m², 300-year-old trees
We would be delighted to submit a quotation according to your specifications.
restaurant Wrangel
Nowhere on Rügen can you get a more unique start to the day than with our generous breakfast buffet, served beneath the magnificent stucco ceilings of the Four Seasons Salon.
We are always happy to prepare an exquisite picnic basket for you on request.
When you get back from an outing, why not relax on our summer terrace with coffee and homemade cakes and gateaux. We particularly recommend the delicious Castle Gateau from our in-house pâtisserie.
When Mediterranean fare meets Mecklenburg cuisine and our excellent kitchen artists create their superb new variations, what better place to enjoy the exquisite results than beneath the vaulted ceiling of our tradition-steeped Wrangel Restaurant.
It’s no coincidence that our restaurant is recommended in almost every travel guide: we were the first on the island to combine the mastery of Rügen’s chefs with the sophistication of Mediterranean cuisine.
What will it be?
A carpaccio of salmon and scallops, a tower of tomatoes and buffalo mozzarella with balsamico glaze served on a bouquet of salad, a pink-roasted breast of Musk duck served on a confit of cassis and onion with poppy brioche, or perhaps a fillet of sea trout on a nage of saffron vegetables, served with polenta strudel pockets. Why not finish off with a cassis parfait on almond sponge for dessert. We also highly recommend our Cointreau ice-cream soufflé.
We will be delighted to help you select your meal from our superb menu.
Choose from our exquisite wine list. Our German, Italian, French and Spanish wines put the finishing touch to a perfect evening.
Opening times:
Daily from 12:00 p.m. to 9 p.m. and until 10 p.m. in peak season.
Table reservations:
Tel.: +49 38302-770
e-mail: kontakt@schloss-spyker.de
Rooms - Hotel Schloß Spyker
32 comfortably furnished rooms await you at Hotel Schloss Spyker, inviting you to feel at home within its historic walls. The timeless design of the rooms means a cosy feel and personal atmosphere are guaranteed.
Each of the rooms has its own charm and is equipped with a shower or bath, make-up mirror, hairdryer, satellite TV, radio, minibar and safe.
Room rates range between 50 and 100 euros per person per night and include our generous breakfast buffet featuring local delicacies.
If you would like to make a group booking, we will be happy to submit an individual offer.
Please address your enquiry to:
Room rates
double rooms
2 people
1 double bed
Our double rooms provide a comfortable living experience and are furnished with a large double bed and small seating area.
The larger double rooms have a fold-out sofa bed for one extra person.
tower rooms
2 people
1 double bed
In addition to the comfort of our double rooms, the tower rooms also feature a romantic bay window with a wonderful view of the surrounding countryside.
maisonettens
4 people
2 double beds
Our maisonettes are romantically laid out over two levels.
The lower level contains the bathroom and living zone, which is furnished with a sitting area, desk and minibar.
An open staircase leads to the upper sleeping level, equipped with a sitting area and television. Thanks to the fold-out sofa bed on the lower level, the maisonettes are particularly suitable for small families.
honeymoon room
2 people
1 double bed
The honeymoon room is decorated in gentle pastel hues. Its beautiful stucco ceiling, bay window in the tower, parquet floor and exclusive furnishings create an unforgettable and romantic atmosphere … not just for newlyweds.
Hotel Schloß Spyker
Enjoy your holiday in the unique atmosphere of Rügen’s oldest castle, steeped in 760 years of history. The castle and its magnificent grounds stand on the shores of Spyker Lake, set amidst the picturesque landscape of the nearby Baltic Sea and the Jasmunder Bodden nature reserve. We invite you to discover this magical place. Enjoy the peace and quiet, get away from the noise of the traffic and listen to the birds instead. Step out the door and go for a long walk, let yourself be captivated by the beauty of the countryside or just rediscover your inner calm.
Spyker Castle was home to an important historical figure: Count Carl Gustav Wrangel lived here until his death in 1676 and had the three-dimensional stucco ceilings installed in the piano nobile. They are unique in the entire Baltic region.
Today this magnificent old edifice contains a modern and cosy interior where you can experience both the beauty of bygone days and the fascination of contemporary art in a personal and relaxed atmosphere.
Whether you’re planning a pleasant holiday or an unforgettable celebration – Hotel Schloss Spyker is the ideal setting.
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Hotel Schloss Spyker Samsara GmbH
Schlossallee 1
18551 Spyker
Telefon: 038302 – 770
E-Mail: datenschutz@schloss-spyker.de
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Quelle: e-recht24
Impressum
Angaben gemäß § 5 TMG
Hotel Schloss Spyker Samsara GmbH
Schlossallee 1
18551 Spyker
Handelsregister: HRB 7066
Registergericht: Amtsgericht Stralsund
Vertreten durch die Geschäftsführer:
Dipl. Ing. Dominik von Böttinger
Kontakt
Telefon: 038302 – 770
Telefax: 038302 – 77300
E-Mail: kontakt@schloss-spyker.de
Umsatzsteuer
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß §27 a Umsatzsteuergesetz:
DE249173263
Streitschlichtung
Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit: https://ec.europa.eu/consumers/odr.
Unsere E-Mail-Adresse finden Sie oben im Impressum.
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Quelle: erecht-24.de
Zimmer im Hotel Schloß Spyker
Rügen Urlaub in einzigartiger Umgebung
In den historischen Gemäuern des Schloss Spykers erwarten Sie 32 komfortabel eingerichtete Zimmer, die Sie einladen möchten, sich wie zu Hause zu fühlen. Die Gestaltung und das Interieur der Zimmer sind individuell und zeitlos und garantieren Behaglichkeit und eine persönliche Atmosphäre.
Alle unsere Zimmer haben ihren eigenen Charme, sind in Größe und Einrichtung unterschiedlich und mit Dusche oder Badewanne, Kosmetikspiegel, Fön, Satelliten – TV, Radio, Minibar und Safe ausgestattet.
Die Preise liegen je nach gebuchter Kategorie und Saisonzeit zwischen 90,00 und 180,00 EUR pro Zimmer, selbstverständlich inklusive unseres reichhaltigen Frühstücksbuffets mit lokalen Köstlichkeiten.
Möchten Sie uns mit einer größeren Gruppe besuchen?
Gern unterbreiten wir Ihnen ein individuelles Angebot.
Bitte richten Sie Ihre Anfrage an:
Unsere Zimmer
Doppelzimmer
2 Personen
1 Doppelbett
Unsere Doppelzimmer bieten Ihnen ein komfortables Wohnerlebnis und sind mit einem großen Doppelbett und einer kleinen Sitzecke möbliert. In den größeren Doppelzimmern besteht die Möglichkeit einer Aufbettung für eine dritte Person.
Doppelzimmer mit Sauna
2 Personen
1 Doppelbett
In diesen Zimmern können Sie in privater Atmosphäre nach einem schönen Spaziergang oder einer Fahrradtour den Genuss einer Infrarot-Sauna erleben und dabei entspannen.
WLAN
Safe
Dusche & Badewanne
Infarot-Sauna
TV
Minibar
Telefon
Schreibtisch
ab 110 € Zimmer / Nacht
Turmzimmer
2 Personen
1 Doppelbett
Unsere Turmzimmer bieten Ihnen zusätzlich zu unserem Doppelzimmer Komfort noch einen romantischen Turmerker, von dem man einen wunderbaren Ausblick auf die Natur hat. Sie befinden sich in den Ecktürmen des Schlosses von der ersten bis zur dritten Etage
WLAN
Safe
Dusche oder Badewanne
TV
Minibar
Telefon
Schreibtisch
ab 130 € Zimmer / Nacht
Maisonetten
4 Personen
2 Doppelbetten
In unseren Maisonetten wohnen Sie romantisch auf zwei Ebenen.
Auf der unteren Ebene befinden sich das Badezimmer und der Wohnbereich, ausgestattet mit einer Sitzgruppe, Schreibtisch und Minibar.
Den oberen Schlafbereich, im Dachgeschoss, eingerichtet mit einer Sitzgruppe und Fernseher, erreichen Sie über eine offene Treppe. Die Maisonetten eignen sich besonders für kleine Familien, da sich ein ausklappbares Schlafsofa auf der unteren Ebene befindet.
WLAN
Safe
Dusche oder Badewanne
TV
Minibar
Telefon
Schreibtisch
ab 110 € Zimmer / Nacht
Hochzeitszimmer
2 Personen
1 Doppelbett
Das in sanften Pastelltönen eingerichtete Hochzeitszimmer mit seiner wunderschönen Stuckdecke, Turmerker, Parkettboden und exklusiver Möblierung bietet Ihnen ein unvergessliches und romantisches Wohnambiente und…. das nicht nur für frisch verheiratete Paare.
WLAN
Safe
Dusche oder Badewanne
TV
Minibar
Telefon
Schreibtisch
ab 140 € Zimmer / Nacht
Turmzimmer mit Whirlpool
2 Personen
1 Doppelbett
In diesem geräumigem Wellness Zimmer finden Sie Entspannung und die Annehmlichkeit eines Whirlpools im Turmerker. Bei Kerzenschein und einem guten Glas Wein oder einem spannenden Buch. Ein ideales Zimmer für Paare, die die Romantik eines alten Schlosses und modernes Styling schätzen.
Unsere Zimmer verteilen sich über alle 4 Etagen des Hauses. Aus Gründen des Denkmalschutzes gibt es keine Möglichkeit einen Aufzug zu installieren. Gern sind wir Ihnen mit dem Gepäck behilflich.
Kontakt Hotel Schloss Spyker
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Hotel Schloss Spyker
Schlossallee 1
18551 Spyker
Tel.: 038302 – 770
Fax: 038302 – 77300
E-Mail: kontakt@schloss-spyker.de
Direktorin
Ute Uthess
Insel Rügen
Ostsee-Urlaub in einzigartiger Natur
Hotel Schloss Spyker liegt eingebettet in den schönsten Naturattraktionen der Insel Rügen und ist ein idealer Ausgangspunkt für Spaziergänge und Fahrradtouren. In unmittelbarer Umgebung können Sie die Schönheit des Jasmunder Boddens und der nur vier Kilometer entfernten Ostsee genießen.
Hotel Schloss Spyker ist ein idealer Ausgangspunkt für Naturliebhaber, die die norddeutsche Flora und Fauna auf eigene Faust entdecken möchten.
Genießen Sie im Frühling die leuchtenden Rapsfelder oder entspannen Sie sich im Sommer an den feinen Sandstränden der Ostsee. Im Herbst bietet Ihnen der Durchzug der Kraniche und Wildgänse, die zu Hunderten um das Schloss herum Rast machen, ein faszinierendes und unvergessliches Naturschauspiel.
Ein ganz besonderes Ambiente zur Entspannung bietet Ihnen unser Schlosspark mit seinen 300 Jahre alten Linden, Buchsbäumen und Weiden.
Wir bereiten Ihnen gern einen Picknickkorb für Ihre Ausflüge zu den berühmten Kreidefelsen oder für einen Sonnenuntergang an der Ostsee zu. Sie möchten die Schönheit Rügens bei einem Ausritt oder bei einer Kutschfahrt entdecken, Golf spielen, eine Kutterfahrt oder einen Segeltörn machen, dann sind unsere Empfangsmitarbeiter Ihnen gern bei der Organisation behilflich. Nur 3 km entfernt in Sagard erleben Sie in der Therme “Splash” ganzjährigen Badespaß. Mit großer Fitness-, Wellness- und Saunalandschaft, einem Außenpool und einer superlangen Wasserrutsche wird es gern von großen und kleinen Gästen besucht.
Ein Erlebnis der besonderen Art ist bei schönem Wetter ein Rundflug über das Schloss und die Insel.
Ob Familien, Paar oder Single, wir laden Sie herzlich ein, in dieser Vielfalt von Möglichkeiten einen einzigartigen Urlaub bei uns zu verbringen!
Art & Geschichte
Ein Schloss für Kunstsinnige
In einem einmaligen historischen Rahmen werden im Schloss Spyker in den Salons, dem Restaurant und den Gästezimmern Kunstwerke aus dem 19. – 21. Jahrhundert von Künstlern wie Rodin, Lehmbruck, D. Giacometti, Chillida, Chagall, Christo, Dali, DeSoto, Tapies H.Janssen und vielen anderen, sowie wechselnde Ausstellungen von zeitgenössischen Künstlern wie K.Meixner und A.C. Schmetjen präsentiert.
Stuckdecken
1652 lässt der damalige Besitzer von Schloss Spyker Feldmarschall Carl Gustav von Wrangel die im gesamten baltischen Raum einmaligen, frühbarocken Stuckdecken in die Bel Etage einbauen. Sie sind eine Arbeit der Stuckateure Antonius Lohr und Nils Eriksson. Allen gemeinsam ist die vollplastische Darstellung der Figuren.
Im Foyer sind sie thematisch den vier Elementen Feuer, Luft, Wasser und der Erde zugeordnet.
Wie der Name schon sagt findet man im großen Salon Vier Jahreszeiten Frühling, Sommer, Herbst und Winter dargestellt. Sie sind jeweils in einer Medailleform mit einer üppigen Detailfülle präsentiert. Garniert mit Fabelwesen wie einem Einhorn, aber auch sehr realistisch mit Rehen, Pferden, Vögeln, selbst kleine Eulen, die aus Baumlöchern lugen, Pflanzen und Ornamenten faszinieren sie den Betrachter in ihrer Dreidimensionalität.
Im kleinen blauen Salon ist aus der griechischen Mythologie das „Urteil des Paris“ zu sehen. In dieser Geschichte erscheint Paris eines Tages Hermes, der ihn bittet, auszuwählen, welche der drei Göttinnen Hera, Athene und Aphrodite die schönste sei. Paris trifft sein Urteil: Er entscheidet sich für Aphrodite, die ihm die Hand der schönsten Frau auf Erden versprochen hat. Die anderen beiden Göttinnen sind enttäuscht, Hera schwört Paris und den Trojanern ewige Feindschaft. Ihr Hass trägt zum Untergang Trojas bei.
Im Hochzeitszimmer und dem daneben liegenden Zimmer finden sich etwas weniger opulente, dennoch in ihrer Schlichtheit wunderschöne Frucht- und Vogelmotive.
Geschichte Schloß Spyker
Im 14. Jahrhundert wurde vermutlich ein als Speicher dienendes Gebäude errichtet. Spyker könnte abgeleitet sein von dem niederdeutschen Wort Spieker für Speicher.
Nach 1318
gehört das Gut zum Besitz der Stralsunder Patrizierfamilie von Kulpen.
1435
geht das Schloss in den Besitz der Familie von Jasmund über.
1648
Als Ergebnis des Dreißigjährigen Krieges fällt Pommern, und damit auch Rügen, durch den Westfälischen Frieden an Schweden. Die schwedische Königin Christine erklärt Schloss Spyker zum schwedischen Besitz und übergibt es als Dank für seine Kriegsverdienste Generalfeldmarschall Carl Gustav von Wrangel.
1650
von Wrangel baut das Gebäude zu seiner heutigen Form um und lässt die im gesamten baltischen Raum einmaligen, frühbarocken Stuckdecken in die Bel Etage, im 1. Obergeschoss, einbauen. Sie sind eine Arbeit der Stuckateure Antonius Lohr und Nils Eriksson.
1668
mehrere Wochen dauernder Aufenthalt der schwedischen Königin Christine.
1676
Carl Gustav von Wrangel stirbt auf Schloss Spyker.
1687
das Schloss fällt der älteren Tochter zu, worauf es durch Heirat in den Besitz der schwedischen Familie von Brahe kommt.
Beginn des 19. Jh.
französische Einquartierung, Spyker wird Gouverneurssitz Rügens.
1815
kommt das bis dahin schwedische Rügen zu Preußen und Schloss Spyker in den Besitz des Fürsten Wilhelm Malte I. zu Putbus. Es bleibt bis 1945 im Besitz des Fürstenhauses
Ab 1964
nutzt der FDGB (Freier Deutscher Gewerkschaftsbund) das Schloss als Ferienheim.
1994 / 1995
wird Schloss Spyker restauriert und in ein Hotel umgebaut
Seit 2006
Unter neuer Leitung präsentiert sich heute Hotel Schloss Spyker als ein Ort in dem sich die Schönheit der früheren Epochen mit modernem Ambiente und zeitgenössischer Kunst verbinden
SAG JA!
Hochzeiten & Events
Heiraten im ältesten Schloss auf der Insel Rügen
Schloss Spyker ist ein Synonym für einen außergewöhnlichen und exklusiven Veranstaltungsort, der Geschichte, Moderne und herrschaftliches Ambiente vereint.
Für Ihre besondere Feier bieten sich die Salons der Bel Etage mit ihren einmaligen, vollplastischen Stuckdecken aus dem 17. Jahrhundert und unser Restaurant im historischen Gewölbe an.
Das Hochzeitszimmer, romantische Turmzimmer und der herrliche Schlosspark garantieren Ihnen und Ihren Gästen eine ganz besondere Hochzeitfeier.
In dieser schönen Atmosphäre wird Ihre Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum oder Firmenfeier durch unsere Organisation zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Ebenso ist dies der richtige Platz für Tagungen, Seminare und Workshops, die ein elegant-dezentes Ambiente mit einer kreativen und inspirierenden Atmosphäre erfordern. Auch für Film- und Dreharbeiten ist dies eine attraktive Location.
Beziehen Sie gern in Ihre Planungen das ganze Schloss, Restaurant mit Sonnenterrasse und den Schlosspark ein.
Informationen:
Restaurant: 70 Plätze
Terrasse: 40 Plätze
Salon Vier Jahreszeiten: 50 Plätze
Blauer Salon: 20 Plätze
Schlosspark mit 35.000qm und
300 Jahre altem Baumbestand
Bestuhlung:
Parlamentarisch
Reihenbestuhlung
Bankett
Tafel, U-Form
Wir arbeiten Ihnen gern nach Ihren Vorstellungen ein Angebot aus.
Restaurant Wrangel
Moderne regionale Küche auf der Insel Rügen
Nirgendwo auf Rügen beginnt man den Tag einmaliger als mit unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet unter den prächtigen Stuckdecken des Salons Vier Jahreszeiten. Hier im hellen lichtdurchfluteten Ambiente trifft die fast 500 jährige Stuckateurskunst auf die Werke zeitgenössischer Künstler.
Entspannen Sie sich nach einem Ausflug auf unserer Sonnenterrasse bei Kaffee und hausgemachten Torten und Kuchen. Wir empfehlen aus unserer Haus-Pâtisserie besonders die köstliche Schloss Torte.
Im Restaurant „Wrangel“ erwarten Sie Spezialitäten der bodenständigen Mecklenburger Küche ergänzt durch mediterrane Köstlichkeiten.
Unsere exzellenten Küchenkünstler kreieren daraus immer neue Varianten- das exquisite Ergebnis können in unserem traditionsreichen Gewölberestaurant genießen. Nicht umsonst ist unser Restaurant „Wrangel“ als Tipp in fast allen Reiseführern zu finden.
Worauf haben Sie Appetit?
Ein aromatisch-fruchtiges Tomaten-Orangensüppchen oder Tatar vom Matjes, fangfrisch-gebratener Fisch oder Ossobucco mit Süßkartoffelstampf? Als Dessert ein cremiges Pannacotta? – Wir beraten Sie gern bei der Zusammenstellung Ihres Menüs.
Mit unserer Weinauswahl wird Ihr Abend zu einem perfekten Genuss.
Im Rittersaal des Restaurants „Wrangel“ der für bis zu 20 Gäste Platz bietet, erleben Sie als Familie oder mit Freunden unvergessliche Abende in rustikaler Atmosphäre. Ob mittelalterliches Ritteressen oder modernes 4-Gang-Menü, wir haben für jeden Anlass die passende Empfehlung.
Öffnungszeiten:
von 16:00 Uhr bis 21:00 Uhr und in der Hauptsaison bis 22:00 Uhr
Samsatg und Sonntag ab 12:00 Uhr
Küche bis 20.00 Uhr
Mittwochs Ruhetag
Tischreservierung:
Tel.: 038302-770
E-mail: kontakt@schloss-spyker.de
Hotel Schloß Spyker
Rügen Urlaub in einzigartiger Umgebung
Erleben Sie Ihren Urlaub in der besonderen Atmosphäre des ältesten Schlosses auf der Insel Rügen, das auf 760 Jahre Geschichte zurückblicken kann. Es liegt mit herrlichem Schlosspark direkt am Spykersee, malerisch eingebettet in der wunderschönen Landschaft der nahen Ostsee und des Naturschutzgebietes Jasmunder Bodden. Wir laden Sie ein diesen magischen Ort zu entdecken. Hier finden Sie Ruhe, abseits von Autolärm, nur Vogelgezwitscher, ein Platz für lange Spaziergänge, die vor der Tür beginnen können, um die Schönheit der Natur zu genießen oder einfach nur die Ruhe in sich selbst zu finden.
Einer der historisch bedeutendsten Besitzer des Schlosses war Carl Gustav Graf von Wrangel. Er lebte hier bis zu seinem Tod im Jahr 1676 und ließ die im gesamten baltischen Raum einmaligen, vollplastischen Stuckdecken in die Bel Etage einbauen.
Heute ist dieses herrliche alte Gemäuer modern und behaglich eingerichtet. Erleben Sie in einer persönlichen und entspannten Atmosphäre die Schönheit der frühen Epochen und zeitgenössischer Kunst.
Für angenehme Urlaubstage oder feierliche Anlässe bietet Schloss Spyker einen idealen Rahmen.
