Restaurant Wrangel im Schloss Spyker Logo

Restaurant Wrangel

Moderne regionale Küche auf der Insel Rügen

Nirgendwo auf Rügen beginnt man den Tag einmaliger als mit unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet unter den prächtigen Stuckdecken des Salons Vier Jahreszeiten. Hier im hellen lichtdurchfluteten Ambiente trifft die fast 500 jährige Stuckateurskunst auf die Werke zeitgenössischer Künstler.

Entspannen Sie sich nach einem Ausflug auf unserer Sonnenterrasse bei Kaffee und hausgemachten Torten und Kuchen. Wir empfehlen aus unserer Haus-Pâtisserie besonders die köstliche Schloss Torte.

Im Restaurant „Wrangel“ erwarten Sie Spezialitäten der bodenständigen Mecklenburger Küche ergänzt durch mediterrane Köstlichkeiten.
Unsere exzellenten Küchenkünstler kreieren daraus immer neue Varianten- das exquisite Ergebnis können in unserem traditionsreichen Gewölberestaurant genießen. Nicht umsonst ist unser Restaurant „Wrangel“ als Tipp in fast allen Reiseführern zu finden.

Worauf haben Sie Appetit?

Ein aromatisch-fruchtiges Tomaten-Orangensüppchen oder Tatar vom Matjes, fangfrisch-gebratener Fisch oder Ossobucco mit Süßkartoffelstampf? Als Dessert ein cremiges Pannacotta? – Wir beraten Sie gern bei der Zusammenstellung Ihres Menüs.

Mit unserer Weinauswahl wird Ihr Abend zu einem perfekten Genuss.

Im Rittersaal des Restaurants „Wrangel“ der für bis zu 20 Gäste Platz bietet, erleben Sie als Familie oder mit Freunden unvergessliche Abende in rustikaler Atmosphäre. Ob mittelalterliches Ritteressen oder modernes 4-Gang-Menü, wir haben für jeden Anlass die passende Empfehlung.

Öffnungszeiten:

von 14:00 Uhr bis 21:00 Uhr und in der Hauptsaison bis 22:00 Uhr
Mittwochs Ruhetag

Tischreservierung:

Tel.: 038302-770
E-mail: kontakt@schloss-spyker.de