Restaurant „Wrangel“ Speisenangebot

Suppen, Vorspeisen und Salate

Stralsunder Fischtöpfchen ¹ ² ³ ⁴ ⁷ ¹⁰ ¹²

7,50 €

Verschiedene Fischfilets mit Kartoffeln, Gurken, Zwiebeln und Knoblauch in einem tomatisierten Sud mit Baguette

Spanische Linsen-Chorizo-Suppe ¹ ³ ⁷ ¹⁰ ¹²

9,00 €

mit Wurzelgemüse und Kartoffeln, süß-sauer abgeschmeckt mit Baguette

Fasolada ¹ ⁷ ⁹ ¹²

9,50 €

Griechischer Weiße-Bohnen-Eintopf mit Gemüse, Kräutern und Chilli mit Baguette

Apfel-Matjes-Tartar ² ⁴ ¹⁰ ¹²

8,00 €

mit Radieschen, Gurken, Zwiebeln auf einem Kartoffel-Kräuter-Rösti

Argentinisches Bruscetta ¹ ⁷

4,50 €

Knuspriges Baguette mit hausgemachter Chimichurri

Gegrillte Halloumi-Sticks ⁵ ⁷ ¹¹ ¹²

9,50 €

Gegrillter Ziegen und Schafskäse auf Cyprus Art mit hausgemachtem Tahini-Jogurth-Dipp

Serrano mit Melone ⁷ ¹²

9,50 €

5 Spieße mit Serranoschinken auf einem Melonenwürfel und Basilikumblättern

Tortilla Española „Spyker“ ³ ⁷ (fleischlos)

8,00 €

Spanisches Bauernomelett mit Kartoffeln, Zwiebeln und verschiedenem Gemüse - warm oder kalt serviert

Couscous-Salat ¹ ⁷ ⁸ ¹² (fleischlos)

12,00 €

mit gegrilltem Halloumi und hausgemachtem Tahini-Jogurth-Dressing

Couscous-Salat ¹ ⁷ ⁸ ¹² (fleischlos)

16,00 €

mit einem Hähnchenspieß „Souvlaki“

Italienischer Spiralnudelsalat ¹ ⁷ ¹⁰

8,00 €

mit verschiedenen Blattsalaten, Cherry-Tomaten, schwarzen Oliven, Frühlingszwiebeln, Mozzarella Kugeln und italienischem Kräuterdressing

Salat mit Feigen, Käse und Walnuss ⁵ ⁷ ⁸ ⁹ ¹⁰ ¹²

9,50 €

Blattsalate, Cherry-Tomaten, frischen Feigenstücken, Münsterländer Käse, Walnüssen und Honig oder Balsamico-Dressing

Kleiner Beilagensalat ⁹

4,00 €

mit Blattsalaten, Cherrytomaten, Gurke und Paprika Italienischem Kräuter- oder Balsamico-Dressing

Hauptgerichte

Fusilli mit Avocado-Kräutersauce ¹ ³ ⁷ (fleischlos)

14,00 €

Spiralnudeln mit Avocado-Zitronen-Kräutersauce, Cherry-Tomaten, Koriander und Parmiggiano Reggiano

Pasta con Carne ¹ ³ ⁷

16,00 €

Bandnudeln mit Würfeln vom Rindfleisch, in einer Sauce von getrockneten Tomaten und Honig mit Kräutern und Parmigiano Reggiano

Moussaka ⁷ ⁹ ¹⁰

14,50 €

Griechischer Auberginen-Hackfleisch-Auflauf mit Kartoffeln, Gemüse, Kräutern und Bechamel-Käsesauce

Whiskey-Hawaii-Burger ¹ ³ ⁶ ⁷ ¹⁰ ¹⁴

17,00 €

150g Rindfleisch Patty vom Grill, mit gegrillter Ananas und gegrilltem Bacon, Emmentaler Käse Jays-Whiskey-Glace, Gurke, Tomate und Salat, im Brioche-Brötchen mit Steakhouse Pommes

Guacamole-Burger ¹ ³ ⁷ ¹⁰

16,00 €

150g Rindfleisch Patty vom Grill, mit hausgemachter Guacamole Paprikastreifen, Emmentaler Käse, Gurke, Tomate und Salat im Brioche Brötchen mit Steakhouse Pommes

Griechische Hähnchenspiesse „Souvlaki“
auf dem Pitabrot ¹ ⁷ ¹¹

17,00 €

mit Tsatziki-Soße, Cherry-Topmaten, Blattsalaten und Knoblauch-Parmesan- oder Steakhouse Pommes oder Kokosreis

Karree vom Duroc-Schwein ⁷ ⁹

19,50 €

vom Grill mit Spyker Apfelsauce, sautiertem Rot-und Rosenkohl, Möhrchen dazu Kartoffelpüree

Gegrilltes Entrecote Argentino (250g) ⁷

23,50 €

mit hausgemachter Chimichurri, einer Backkartoffel, Sour-Cream und einem kleinen Salat

Gebratenes Lachsfilet ¹ ⁴ ⁷

18,50 €

mit Mango-Avocado-Salsa und Kokosreis

Gegrilltes Zanderfilet ⁴ ⁶ ⁸

17,00 €

auf einem Spinat-Mandel-Bett mit Rosmarin-Kartoffeln und Mandelschaum

Kindergerichte

Kids Hawaii Burger ¹ ³ ⁶ ⁷ ¹⁰

11,00 €

Gegrillte Ananas und Bacon mit Gurke, Tomate, Salat und Jays Burgersauce im Brioche Brötchen

Kötbullar mit Rahmsauce ¹ ³ ⁷ ⁹ ¹²

8,50 €

mit Spyker-Apfel-Kartoffel-Püree, Gurke und Preiselbeeren

Gebackene Fischstäbchen ¹ ⁴ ⁷

8,00 €

mit Kartoffelpüree oder Pommes Frites und einer kleinen Salatbeilage

Gefüllte Fladenbrot-Pizza „Pollo e Paprika“ ¹ ³ ⁶ ⁹ ¹⁰

9,50 €

mit Streifen vom Huhn, Tomaten-Sauce, Paprika-Zwiebelstreifen und Käse

Dessert

Mecklenburgische Rote Grütze ¹ ³ ⁷ ¹¹ ¹²

6,50 €

auf rumgetränktem Schwarzbrot mit Vanilletopping

Dulce de Leche Cheesecake ¹ ³ ⁷ ⁸ ¹²

8,00 €

auf hausgemachter lateinamerikanischer Karamellsauce mit Schlagsahne, Mandeln und Schokotopping

Feigen-Panna Cotta ³ ⁵ ⁷ ⁸

9,50 €

mit Mandelmilch, Feigensoße, Honig und Pistazien

1: Glutenhaltiges Getreide | 2: Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | 3: Eier und Eiererzeugnisse | 4: Fische und Fischerzeugnisse | 5: Erdnüsse | 6: Sojabohnen | 7: Milch und Milcherzeugnisse |8: Schalenfrüchte | 9: Sellerie und Sellerieerzeugnisse | 10: Senf und Senferzeugnisse | 11: Sesamsamen und Sesamerzeugnisse | 12: Schwefeldioxid | 13: Weichtiere | 14: Alkohol